Mignonette de sirop d'érable vieilli en fût de bourbon

Sirop d'érable Masson, de MilleBois à Compton, dans les Cantons-de-l'Est. MilleBois sélectionne son sirop le plus expressif et le fait vieillir plusieurs mois en fûts de chêne ayant contenu du bourbon.

Le résultat : un sirop d'une grande complexité, aux notes de caramel et de butterscotch, d'accents boisés, de biscuit et de vanille. Merveilleux dans un Old Fashioned.